La realidad reforzada por la trazabilidad: sostenibilidad

¿Es la sostenibilidad solo una palabra de moda?

La sostenibilidad era un término que inicialmente resultaba desconocido para algunos, pero siempre ha estado presente en nuestras vidas. Posteriormente, con la presentación de los Objetivos de Desarrollo Sostenible por parte de las Naciones Unidas, su importancia aumentó y se convirtió en una obligación para que todas las industrias obtuvieran resultados sostenibles.

Según las Naciones Unidas, la Hoja de Datos de la Población Mundial 2020 muestra que se espera que la población mundial aumente de 7,8 mil millones en 2020 a 9,9 mil millones en 2050. Además, “con el rápido crecimiento poblacional y la urbanización, se espera que la generación anual de residuos aumente un 70% desde los niveles de 2016 hasta alcanzar los 3,40 mil millones de toneladas en 2050”. Esto es solo una pequeña parte de los oscuros pronósticos que la sociedad tiene sobre el futuro.

Además, los consumidores cada vez más conscientes buscan una mayor transparencia en la cadena de suministro global, lo que obliga a los fabricantes a ser más transparentes sobre el contenido, el origen, los métodos de producción y transporte. Las marcas ahora, más que nunca, deben proporcionar una trazabilidad completa para responder a las preocupaciones de los consumidores sobre su salud, el medio ambiente, el bienestar de los trabajadores y el bienestar animal. Sin datos validados que respalden sus afirmaciones de marketing, las organizaciones corren el riesgo de perder la confianza y la lealtad de los clientes, enfrentar problemas de relaciones públicas y cumplimiento normativo, y eventualmente sufrir importantes pérdidas de ingresos.

La importancia de la trazabilidad en términos de sostenibilidad deriva de la credibilidad de los datos generados por un sistema trazable. Esto resulta especialmente esencial a medida que las cadenas de suministro se vuelven más complejas, ya que prácticamente todos los productos requieren la colaboración de numerosas empresas para completar la transformación de las materias primas en productos terminados.

La trazabilidad permite a las empresas regular la huella de carbono de sus productos, validar la legitimidad de un producto y sus componentes en cada etapa de la cadena de suministro, y monitorear las condiciones para prevenir daños al producto, desvíos y desperdicios, entre otros aspectos.